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Roseweine
Nr.3     Portugieser Rosè trocken
fruchtig, erfrischend, Terassenwein
12%vol – 7,0g/l Säure  - 4,7g/l RZ

Nr.4     Portugieser Rosè feinherb
fruchtig und erfrischend, Terassenwein, feines Aroma, Pfirsich, Erdbeere
Silver“ bei Selection, der Genusszeitschrift
11,5%vol – 6,8g/l Säure  - 15,6g/l RZ


Rotweine


Nr.5    Portugieser Rotwein
zartes Bouquet, fruchtiger und weicher Geschmack
12%vol– 4,3g/l Säure  - 2,7g/l RZ

Nr. 6     Dornfelder trocken
kräftige Tannine, fruchtige Kirschnote, vollmundig
13%vol– 4,1g/l Säure  - 3,4g/l RZ

Nr. 7   St. Laurent trocken
delikater Fruchtschmelz  prägende Nuancen von Waldbeere, adäquate Tannine mit   Nachhall.
12,5%vol– 4,7g/l Säure  - 6,4g/l RZ

Nr. 8    Spätburgunder trocken
fruchtig, feine Note von Kirschen, weiche Säure
12,5%vol– 4,6g/l Säure  - 0,9g/l RZ

Nr. 9   Regent trocken
kräftig, Tanninbetont, Beerenduft, Cassis
13%vol– 4,8g/l Säure  - 3,3g/l RZ

Nr.10  Dornfelder trocken "im Holzfass gereift"
7 Monate im Holzfass gereift, saftige Kirsch und Brombeeraromen, ein Hauch von  Vanille, sehr elegant und dicht im Geschmack
Dornfelder in höchster Perfektion
Silver“ bei Selection, der Genusszeitschrift
13,5%vol– 5,0g/l Säure  - 0,6g/l RZ

Nr. 18  Spätburgunder PROBUS trocken
ein wahrlich gekröntes Haupt unter den Rotweinen. Große Geste im Bukett, viel Ausdruck durch seinen wohl proportionierten Körper. Passend dazu eine feine Note von Kirsch und Stachelbeeren.
13,5%vol– 4,3g/l Säure  - 0,8g/l RZ

Nr. 19 Cuvee PROBUS trocken
sehr fruchtbetont mit Aromen von schwarzer Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch von Vanille. Aromatischer Geschmack, ist aber nicht zu kräftig und bereitet Trinkfreude pur.        
Meister-Wein von Mathias
13% vol– 4,2g/l Säure  - 3,9g/l RZ

Nr. 20    Dornfelder halbtrocken
samtig, zarter Rotwein mit etwas Restsüße
13%vol– 4,7g/l Säure  - 10,9g/l RZ

Nr. 25   Dornfelder mild
ausgewogene Süße, weich
12,5% vol– 5,0g/l Säure  - 20,4g/l RZ

Nr. 31 Regent lieblich –
Fruchtsüßer Rotwein mit intensiven Beerenaroma.
Silver“ bei Selection, der Genusszeitschrift
12,5% vol. – 29,9g RZ/l - 4,9 g/l Säure