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Das Weingut

Im 1200-jährigen Weinolsheim, das im rheinhessischen Hügelland 20 km südlich von Mainz und 6km westlich des Rheins gelegen ist, leben wir, die Kolb`s

Eine Winzerfamilie mit 300-jähriger Tradition im Weinbau.
Unser Weingut wird derzeit in der 9. und 10. Generation von Winzermeister Volker Kolb und seiner Ehefrau Claudia bewirtschaftet. Seit 2009, nach bestandener Gesellenprüfung ist auch Sohn Mathias integriert. 2013 beendete er seine Ausbildung ebenfalls mit seinem Winzermeistertitel.
Als Familienunternehmen bewirtschaften wir aktuell 75.000 Rebstöcke auf 16 ha Rebfläche.

Auf unseren Lösslehm und Tonmergelböden in den Ortsgemeinden Weinolsheim, Dalheim, Uelversheim sind weiße Traubensorten wie Riesling , Grauer Burgunder, Chardonnay, Silvaner, Rivaner, Huxel, Bacchus, ebenso zu Hause wie die roten Sorten Dornfelder, Spätburgunder, Portugieser, St. Laurent und Regent.

Von der Verarbeitung der Ernte, der Lagerung und dem Ausbau der Weine über die Abfüllung bis hin zum Verkauf wird alles in Eigenregie getätigt.

Ergänzt wird unser Angebot durch die begehrten Winzersekte mit Flaschengärung, Traubenbrand, Sahnelikör und Traubensaft.