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Trockene Weißweine
Nr.1    Silvaner trocken 1L
zartes Bukett, frisch, Menüwein
11%vol – 6,7g/l Säure  - 4,3g/l RZ

Nr. 2   Rivaner feinherb 1L
eleganter, blumiger Wein, feinfruchtiges Muskataroma
11%vol– 6,9g/l Säure  - 11,5g/l RZ

Nr. 11   Kerner Kabinett trocken
frisch, rassig und ein charaktervolles Bukett
11%vol– 5,8g/l Säure  - 5,1g/l RZ

Nr. 12    Riesling trocken
fruchtiges Bukett mit Aromen von Apfel, Pfirsich und Grapefruit, rassige Säure
11,5%vol– 7,1g/l Säure  - 4,0g/l RZ

Nr.13    Weißer Burgunder trocken
Aromen von Banane und Aprikose, eleganter Körper und eine harmonische Säure, Spargelwein
12,5%vol– 7,3g/l Säure  - 4,7g/l RZ

Nr. 14   Grauer Burgunder trocken
spritzige, feinwürzige Weine mit viel Frucht von Birne und Ananas
Silver“ bei Selection, ,der Genusszeitschrift
12,5%vol– 6,7g/l Säure  - 6,0g/l RZ

Nr. 15    Chardonnay trocken
komplexe Zitrusnase, dahinter Noten von reifen Früchten und Nüssen
Silver“ bei Selection, ,der Genusszeitschrift
12,5%vol– 7,4/l Säure  - 5,7g/l RZ

Nr. 16   Riesling PROBUS trocken
fruchtig, frischer Wein mit Aromen von Pfirsich, Apfel und Citrus
„Gold bei Selection ,der Genusszeitschrift
12,5%vol– 7,1g/l Säure  - 7,3g/l RZ

Nr. 17   Blanc de Noir PROBUS trocken
weiß gekeltert, unglaubliche Burgunderaromatik und mineralische Struktur
12,5%vol– 7,2g/l Säure  - 4,7g/l RZ



Halbtrockene Weißweine
Nr. 21  Kerner Kabinett halbtrocken
wunderbares Kerneraroma
11% vol– 6,1g/l Säure - 16,5g/l RZ

Nr. 22 Scheurebe Kabinett halbtrocken

frische Eleganz, fruchtiger Wein
11%vol– 6,7g/l Säure - 13,0g/l RZ

Nr. 23  Riesling Spätlese halbtrocken
leichter Wein, Pfirsich-und Apfelaromen
11,5%vol– 7,1g/l Säure  - 16,6g/l RZ

Nr. 24  Weißer Burgunder halbtrocken
fruchtige Aromen, saftig, Banane
12,5% vol– 6,9g/l Säure  - 11,3g/l RZ

Nr. 26  Bacchus Kabinett
sehr aromatisch, würzig, Limone und Apfelaromen
10,5%vol– 5,7g/l Säure  - 25,5g/l RZ

Nr. 27  Kerner Spätlese
elegant, sehr fruchtiger Muskatton
11,5%vol– 6,2g/l Säure  - 29,1g/l RZ

Nr. 28  Huxelrebe Spätlese

feingliedrige und süße Eleganz - Aroma von exotischen Früchten
12,5%vol– 9,1g/l Säure  - 34,9g/l RZ

Nr.29   Scheurebe Spätlese

Der Jubiläumswein. Nicht nur Rheinhessen feiert 2016- auch die Scheurebe feiert Ihren 100. Jahrestag. Unsere neue 2015er Scheurebe Spätlese ist vollfruchtig, mit kraftvoller Süße und Aromen von reifen Johannisbeeren und Mago, da gerät Ihr Gaumen in Verzückung.
11% vol. – 22,2g/l RZ – 6,9 g/l Säure

Nr. 30   Riesling Spätlese
reifer Riesling, frisch, fruchtig, ausgewogene Süße 11%vol– 7,3g/l Säure - 25,8g/l RZ

Nr. 32   Spätburgunder Eiswein

absoluter Spitzenwein,
geerntet am 30.12.2008 bei -9°C,
besonders geeignet als Dessertwein oder Aperitif
Goldene Kammerpreismünze
7,5%vol– 9,2g/l Säure  - 151,9g/l RZ

NEU: Cuveé M trocken
Der Cuveé M –eine Kreation aus Silvaner und Weißer Burgunder. Im Geschmack sehr fruchtig mit einer frischen Säure. Gut gekühlt beleben die Citrus- und Apfelaromen.
15,5% vol. – 6,1g/l RZ – 7g/l Säure