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Artikel-Nr.: 18
2019 Spätburgunder PROBUS trocken

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Artikelnummer: 18
Rebsorte Spätburgunder Probus
Jahrgang 2019
Geschmack Qualitätswein
Alkohol 13,29 Vol. %
Inhalt 0,75 Ltr.
Artikelnummer: 18#19 Kategorie:

Beschreibung

Spätburgunder PROBUS trocken

Lage: Dalheimer Kranzberg

Terrior: Löss- und Tonbodenkombination bringt hier Dichte, aber auch sehr saftige Weine. Tallage, Nord- und Südhang kombiniert.

Vinifikation: konsequente Mengenregulierung am Rebstock, traditionelle Maischegärung in kleinen Bütten. Bis zu 14 Tagen, Lagerung im Tank, 10 Monate bis zur Abfüllung. Ein kleiner Teil wurde im Barrique ausgebaut.

Charakteristik: Ein wahrlich gekröntes Haupt unter den Rotweinen. Große Geste im Bukett, viel Ausdruck durch seinen wohl propotionierten Körper. Passend dazu eine feine Note von Kirsch und Stachelbeeren.

 
Verzehrempfehlung: Hartkäse,Genusswein, Pasta-Gericht, kräftige Fleischgerichte

Analysewerte: 5,1g Säure, 3,1g Restzucker

Artikelnummer: 18
Inhalt 0,75 Ltr.
Preis/Ltr. 9,33 EUR pro Ltr.
Weinart: Rotwein
Qualitätsstufe Qualitätswein
Rebsorte Spätburgunder Probus
Restzuckergehalt 3,1 g/Ltr.
Alkoholgehalt 13,29 Vol. %
Bio: NEIN
vegan: NEIN
enthält Allergene: Sulfite

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
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